2 Cách Thiết Kế Quán Cafe Sân Vườn Đẹp - Độc Đáo 2021

   Quán cafe là một loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống rất quen thuộc với mọi người. Có rất nhiều mô hình quán cafe hiện đang hoạt động. Trong số đó, quán cafe sân vườn được xem là lâu đời và phổ biến nhất. Từ vùng nông thôn đến thành thị hiện đại, không khó để tìm cho mình một quán cafe sân vườn. Nhưng không phải quán nào cũng đẹp mắt, độc đáo, khiến khách hàng yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Vậy làm sao để thiết kế quán cafe sân vườn đơn giản mà đẹp? Hãy tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.

1. THẾ NÀO LÀ QUÁN CAFE SÂN VƯỜN - NGOÀI TRỜI?

Cafe sân vườn là không gian bạn vừa có thể thưởng thức hương vị cafe thơm ngon vừa được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên yên bình, dưới những tán cây mát rượi vào ban ngày, hay bầu trời đây sao lấp lánh vào ban đêm. Nơi đây có bầu không khí trong lành, mát mẻ. Mọi người cùng ngồi trong một không gian rộng rãi, thông thoáng thay vì đối diện với bốn bức tường như các quán cafe trong nhà khác. 

Với mỗi phong cách thiết kế quán cafe ngoài trời khác nhau, bạn sẽ được trải nghiệm những cảm xúc khác biệt khi đến với các quán cafe ngoài trời.

2. XU HƯỚNG THIẾT KẾ QUÁN CAFE SÂN VƯỜN - NGOÀI TRỜI TRONG TƯƠNG LAI 2022

   Trong những năm gần đây, xu hướng thiết kế - kinh doanh quán cafe sân vườn đang được rất nhiều start-up quan tâm. Tại những đô thị đông đúc thì mô hình này càng trở nên đắt giá.

   Bởi ngay nay, nhu cầu đến quán cafe của nhiều người không là chỉ để thưởng thức những ly cafe thơm ngon mà đây còn là điểm hẹn để gặp gỡ bạn bè , người thân , hay để thư giãn , để được tận hưởng sự thư thái , yên bình , đôi khi là để tăng cảm hứng sáng tạo trong công việc ...

   Và quán cafe sân vườn là lựa chọn lý tưởng nhất , có thể đáp ứng được tất cả những nhu cầu trên . Không có nơi nào thích hợp cho bạn một không gian tươi mát , gần gũi thiên nhiên , mang đến sự yên bình , dễ chịu hơn là một quán cafe sân vườn.

   Chính vì vậy mà tệp khách hàng của quán cafe sân vườn cũng rất rộng , phù hợp với mọi độ tuổi , mọi thành phần xã hội . Đây cũng là lý do mà nhiều ông chủ lựa chọn mô hình thiết kế quán cafe này để đầu tư kinh doanh.

3. 2 PHONG CÁCH THIẾT KẾ QUÁN CAFE SÂN VƯỜN - NGOÀI TRỜI

3.1. Thiết kế quán cafe ngoài trời theo phong cách sân vườn

   Cafe sân vườn dường như đã quen thuộc với rất nhiều người bởi ở những thành phố lớn – nơi mọi thứ dường như ngày một bê tông hóa thì việc thư giãn trong một không gian tràn ngập cây xanh là điều mà ai cũng mong muốn.

Thiết kế quán cafe ngoài trời phong cách sân vườn dựa trên những chất liệu từ thiên nhiên như cây xanh, dây leo, thảm cỏ và cả những chậu hoa đua nhau khoe sắc.

Đúng như tên gọi của nó, quán cafe thường được chia thành hai khu vực sân và vườn. Trong khi khoảng sân thường được gia chủ lát đá hoặc để gạch mộc, kê thêm một vài bộ ghế gỗ dùng làm nơi thưởng thức cafe thì khu vườn sẽ trở nên thơ mộng biết nhường nào.

Thiết kế thêm hồ cá và đài phun nước góp phần đánh thức mọi giác quan của khách hàng và thu hút họ đến với quán nhiều hơn.

Thiết kế quán cà phê ngoài trời phong cách sân vườn là cả một tác phẩm nghệ thuật. Do vậy, để mọi thứ được hoàn hảo nhất, chủ đầu tư hãy tìm đến những đơn vị thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp để đảm bảo yêu cầu về mặt thẩm mỹ. 

>>>Xem Thêm: 5 Phong cách thiết kế quán cafe đep - độc - hot 2021

3.2. Thiết kế quán cafe sân vườn trên sân thượng

Không gian thoáng mát, rộng rãi với view sân thượng có thể giúp bạn nhìn ngắm toàn bộ góc phố và dòng người qua lại từ trên cao. Cafe sân thượng còn là địa điểm quen thuộc cho những bạn trẻ đam mê chụp ảnh.

Với thiết kế quán cafe trên sân thượng, kiến trúc sư phải nghiên cứu kỹ càng việc bố trí không gian sao cho hợp lý. Bởi vào những ngày trời mát mẻ, không mưa thì bàn ghế được để ngoài trời không có vấn đề gì.

Với nội thất trong nhà, bạn có thể lựa chọn những chiếc ghế sofa đơn, sofa văng sang trọng. Kết hợp với đèn chùm hoặc đèn thả trang trí giúp cho không gian trở nên lung linh, huyền ảo hơn.

Với không gian ngoài trời, chủ quán có thể bày biện những chiếc ghế gỗ, tre, nhựa giả mây hoặc bàn ghế khung sắt sơn tĩnh điện. Đặc biệt những mẫu bàn ghế sắt có độ bền cao và khả năng chống chịu thời tiết rất tốt nên rất thích hợp để bày biện ngoài trời.

4. NHỮNG LƯU Ý KHI THIẾT KẾ QUÁN CAFE SÂN VƯỜN

4.1. Bài trí nội thất cho quán cafe sân vườn

Nội thất trong nhà cần có màu sắc đồng bộ với bàn ghế ngoài trời.Ví dụ thiết kế không gian quán cafe sân vườn phong cách Vintage thì bên trong nhà cũng cần sử dụng những bộ bàn ghế cổ điển có màu sắc trầm ấm.

Trang trí cho những bức tường bằng tranh nghệ thuật hoặc những đồ vật trang trí nhỏ xinh để tạo điểm nhấn. Khách hàng chắc chắn vẫn sẽ hài lòng nếu không may trời mưa không thể ngắm nhìn phố phường ngoài kia.

Vì “cần câu cơm” của quán chủ yếu tập trung ở khu vực ngoài trời nên diện tích trong nhà không cần quá lớn. Bàn ghế cũng không cần quá đắt tiền mà nên kê thưa thớt để tạo tầm nhìn thoáng đãng cho khách hàng.

2.2. Ngoại thất trong thiết kế quán cà phê sân vườn

Đây là nơi khiến không ít chủ quán đau đầu bởi lựa chọn bàn ghế và đồ trang trí không những phải phù hợp với phong cách thiết kế mà còn phải có độ bền cao, thích ứng tốt với điều kiện thời tiết ngoài trời khắc nghiệt.

Bên cạnh đó, chủ quán cần chú ý không nên kê bàn ghế quá gần nhau. Khoảng cách tối thiểu của hai bàn là 1m2.

Cách bố trí bàn ghế như vậy còn giúp nhân viên phục vụ có thể dễ dàng di chuyển, tránh tối đa trường hợp va chạm với khách hàng hoặc những bàn xung quanh. 

Nhất là đối với những thiết kế quán cafe ngoài trời trên sân thượng với độ cao vài chục mét, thậm chí là trăm mét vô cùng nguy hiểm.

2.3. Phân chia không gian trong thiết kế quán cà phê sân vườn

Đa số các quán cafe hiện nay phân bổ không gian trong nhà hoặc ngoài trời theo tỉ lệ 1:3. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể hiệu chỉnh tỉ lệ này sao cho phù hợp với diện tích mặt bằng, đặc điểm địa phương cũng như phong cách thiết kế mà mình lựa chọn.

Ví dụ nếu quán cafe của bạn được đặt ở vùng miền mà thời tiết phân chia thành hai mùa mùa mưa và mùa khô thì khu vực trong nhà của quán nên chiếm tỷ lệ lớn hơn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Trong trường hợp mặt bằng của quán cafe quá nhỏ thì bạn nên tập trung vào diện tích ngoài trời bởi đây mới là điểm thu hút khi khách hàng đến đây. 

Tuy nhiên nếu thiết kế quán cafe sân vườn mà khu vực quầy pha chế cũng nằm ở ngoài thì cần phải có mái che cẩn thận. Vì nếu máy móc bị ướt nước mưa thì sẽ bị hỏng hóc hoặc làm bẩn nguyên liệu.

2.4. Sử dụng cây xanh trong thiết kế quán cà phê sân vườn

Đừng nghĩ rằng trồng thật nhiều cây xanh hoặc kê thật nhiều chậu cảnh trong khu vực khách ngồi là sẽ tạo cảm giác mát mẻ và thoáng đãng.

Đặt quá nhiều cây xanh đối khi còn phản tác dụng khiến khách hàng cảm thấy vướng víu. Không những vậy, những lùm cây còn là nơi sinh sôi của ruồi muỗi, rất mất vệ sinh.

Chủ quán nên lựa chọn những loại cây ít phải cắt tỉa, thường xuyên nở hoa quanh năm và chống ruồi muỗi nhằm giảm thiểu chi phí chăm sóc đồng thời đảm bảo không gian luôn đẹp để phục vụ khách hàng.

Ngoài ra bạn cũng nên sắp xếp cây cối đan xen với nhau tạo ra một không gian xanh mát. Một gợi ý nhỏ là nên treo những chậu cây nhỏ lên cao hoặc kết hợp với đèn nhấp nháy để tạo ra một không gian thật độc đáo.

2.5. Sử dụng hệ thống chiếu sáng trong thiết kế quán cafe sân vườn

Thiết kế quán cà phê sân vườn có ưu điểm là hưởng trọn vẹn ánh sáng của tự nhiên mà không cần sử dụng quá nhiều đèn trang trí giúp tiết kiệm chi phí một cách hiệu quả. 

Tuy nhiên bạn vẫn nên trang bị thêm hệ thống đèn led, đèn trang trí quán cafe độc đáo giúp cho không gian thêm phần đặc biệt và lung linh vào buổi tối. Bố trí hài hòa hệ thống đèn chiếu sáng giúp cho mẫu thiết kế quán cafe sân vườn này thu hút ánh nhìn của mọi người

   

   Vào ban ngày, bạn có thể dùng những tấm kính nghệ thuật làm cho ánh mắt trời khi chiếu vào sẽ tạo nên hiệu ứng lấp lánh độc đáo. Có khi đây còn trở thành nơi sống ảo tuyệt vời cho chị em đấy chứ.

 Thiết kế quán cafe sân vườn đem lại nhiều lợi ích cho chủ quán. Đó là lý do đây trở thành việc cần hoàn thiện trước khi bắt tay kinh doanh. Phê Decor hi vọng rằng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp cho bạn có thêm thông tin tổng quát để việc thiết kế trở nên dễ dàng, thuận lợi hơn. Hãy thử lên ý tưởng thiết kế cho quán cafe của bạn để thể hiện phong cách riêng của mình xem sao nhé.