9 Lưu Ý Thiết Kế Quán Cafe Quan Trọng Cần Phải Biết 2021

  • 20/08/2020
  • 08:35

 Mở quán cà phê kinh doanh đang trở thành xu hướng phổ biến hiện nay. Nơi đây không chỉ là nơi thư giãn, ngồi nhâm nhi tách cà phê nóng với hương vị đặc trưng riêng, mà còn là nơi tụ họp bạn bè, đồng nghiệp hay bàn chuyện làm ăn với đối tác. Vậy để làm sao để thu hút được khách hàng và kinh doanh thành công? Ngoài chất lượng sản phẩm, dịch vụ thì việc thiết kế, bố trí không gian quán cũng rất quan trọng. Hãy cùng Phê Decor tham khảo thêm 9 điểm lưu ý thiết kế quán cafe giúp bạn thành công hơn.

Sau khi có ý tưởng mở quán cà phê kinh doanh, bạn hãy tìm hiểu kỹ thêm về xu hướng này, lên kế hoạch, tìm địa điểm, thời điểm mở quán, dự trù kinh phí,…Lên ý tưởng thiết kế. Để đạt hiệu quả cao nhất, cần chú trọng đến phần thiết kế quán cà phê, từ bên trong đến bên ngoài. Trong thiết kế quán bạn cần lưu ý 6 điểm sau:

DANH SÁCH 9 LƯU Ý THIẾT KẾ QUÁN CAFE GIÚP BẠN KINH DOANH THÀNH CÔNG

Lưu ý 1: Thiết kế quán phù hợp với mục đích

Trước khi bắt tay vào thực thi hóa ý tưởng kinh doanh, bạn cần xác định rõ đối tượng khách hàng chính bạn hướng đến. Và cần cả phải nắm bắt được thông tin và nhu cầu, tâm lý, thị hiếu khách hàng. Từ đó lên ý tưởng thiết kế quán theo phong cách nào cho hợp lý. 

luu-y-thiet-ke-quan-cafe-gioi-tre

Việc thiết kế quán cà phê phải phù hợp với tinh thần, chủ đề của quán. Ví dụ như khi đối tượng chính bạn hướng đến là các bạn trẻ, việc thiết kế phải tạo ra sự trẻ trung, khỏe khoắn, mới lạ và có chút phá cách. Lúc này, quán của bạn sẽ thu hút được rất đông giới trẻ.

Lưu ý 2: Xác định phong thiết kế quán cafe

Để tạo nên điều khác biệt so với những quán cafe khác đang có, bạn cần xác định được phong cách thiết kế quán cafe của riêng mình. Việc này đòi hỏi bạn phải nghiên cứu đối thủ, tìm hiểu xem xung quanh nơi bạn dự định mở quán cafe đã có những loại hình nào. Phân khúc khách hàng mục tiêu của bạn đã có đối thủ cạnh tranh hay chưa. Tiếp đó, chọn một phong cách thiết kế bạn ưng ý và phù hợp với kinh phí của bạn nhất để tiến hành xây dựng. Việc xác định được phong cách từ đầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cũng như tiền bạc trong suốt quá trình xây dựng. Đảm bảo được sản phẩm cuối cùng của bạn có sự đồng bộ, hài hòa. Tránh trường hợp quán cafe của bạn xây lên với “thập cẩm” phong cách vô cùng rối mắt.

luu-y-thiet-ke-quan-cafe-dep-cho-gioi-tre

Lưu ý 3: Thiết kế mặt tiền, bảng hiệu bắt mắt

Khách hàng ngày nay tìm đến quán cafe vì quán được thiết kế đẹp mắt. Xu hướng thị hiếu thay đổi theo từng thời kỳ nên bạn cần phải nắm bắt được nhu cầu khách hàng. Một khi bạn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, chắc chắn họ sẽ trở thành những vị khách trung thành. Đồng thời họ sẵn sàng giúp bạn quảng bá hình ảnh miễn phí và rất hiệu quả.

 

thiet-ke-mat-tien-quan-cafe-dep

Trước hết, bạn cần thiết kế mặt tiền và bảng hiệu của quán sao cho bắt mắt. Đừng nghĩ rằng nội thất thiết kế đẹp là đủ nhé. Bạn phải thành công trong việc lôi kéo khách hàng đến quán của bạn trước tiên. Chỉ khi khách hàng bước vào quán cafe họ mới thấy được vẻ đẹp của nội thất và chất lượng đồ uống. Do đó, dẫu bên trong quán cafe của bạn có đẹp đến mấy, có ngon đến đâu đi chăng nữa mà mặt tiền lụp xụp, tồi tàn sẽ không thể có được khách hàng đâu.

Một câu nói vui Binba Decor thường tư vấn cho khách hàng rằng “Em có đẹp thì anh mới tiếp cận”. Phải khiến cho quán cafe của bạn đẹp trong mắt khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên thì họ mới tìm hiểu về quán kỹ hơn.

Lưu ý 4: Thiết kế và bố trí linh hoạt

Để có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu, thị hiếu khác nhau của khách hàng, bạn nên lưu ý đến việc thiết kế và bố trí sao cho linh hoạt. Đây là việc làm cần thiết về lâu về dài. Bởi mỗi khách hàng lại có tính cách, sở thích không giống nhau. Và theo thời gian sẽ có những biến đổi, biến động, đòi hỏi quán cà phê của bạn phải thay đổi, biến hóa để đáp ứng kịp nhu cầu, xu hướng mới.

Vì vậy, việc thiết kế quán cà phê và bố trí sao cho linh hoạt nhất và dễ dàng thay đổi khi cần thiết. Từ kết cấu, khung hình, nội thất, bàn ghế,…được bố trí hợp lý, dễ di chuyển nhất có thể.

Lưu ý 5: Chú ý đến quầy bar khi thiết kế quán cafe

Đối với quán cafe, quầy bar như là trái tim của quán. Nơi tạo ra những thức uống thơm ngon và đẹp mắt. Một quầy bar rộng rãi tạo điều kiện để bartender làm việc dễ dàng, thuận tiện và nhanh chóng. Tuy nhiên, cần tính toán diện tích quầy bar hợp lý so với tổng thể quán. Nếu quầy bar quá lớn sẽ lãng phí không gian, bạn buộc giảm bớt số lượng bàn phục vụ cho khách.

thiet-ke-quay-bar-quan-cafe-2

Thông thương, quầy bar sẽ được tích hợp chung với quầy thu ngân. Việc này sẽ giúp tiết kiệm được không gian cũng như tạo sự thuận tiện cho khách hàng. Với những khách mua cafe mang đi thì việc gọi món và tính tiền cùng một chỗ khiến khách đỡ công di chuyển nhiều.

Lưu ý 6: Bố trí ánh sáng

Ánh sáng là một yếu tố góp phần ảnh hưởng đến không gian của quán cafe. Lựa chọn ánh sáng phù hợp sẽ đem lại hiệu quả như bạn mong muốn. Bạn cần biết rằng ánh sáng vàng tạo nên cảm giác ấm cúng. Ánh sáng trắng góp phần tạo nên sự sang trọng cho quán cafe. Bạn hãy linh hoạt kết hợp các loại ánh sáng để tạo nên nét đẹp cho quán. Đôi khi dùng nến sẽ tạo bầu không khí lãng mạn, ấm áp. Thích hợp với những buổi sinh nhật, hẹn hò của các cặp đôi. Bạn càng để lại ấn tượng trong lòng khách hàng thì càng có được sự ủng hộ lâu dài.

den-day-trang-tri-quan-cafe-san-vuon   den-tha-quan-cafe-vintage

Lưu ý thiết kế quán cafe bằng đèn trang trí.

Bên cạnh đó, nhu cầu chụp ảnh món ăn, thức uống hoặc selfie cùng bạn bè của khách hàng rất lớn. Bạn nên tìm hiểu và lắp đặt ánh sáng sao cho hỗ trợ sở thích chung của khách hàng được tốt. Những tấm hình đẹp là cách khách hàng PR miễn phí cho quán giúp bạn.

Lưu ý 7: Trang trí quán cafe

Mỗi phong cách thiết kế sẽ có cách trang trí riêng tương ứng. Để tăng thêm hiệu quả, bạn có thể phối hợp thêm một vài chi tiết trang trí nhỏ. Bạn hãy thử dùng thêm các vật trang trí như cây cảnh, sách, tranh ảnh…để tạo điểm nhấn cho quán. Tuy nhiên, hãy luôn nhớ phong cách thiết kế chủ đạo của bạn là gì. Không nên dùng tràn lan các vật dụng trang trí. Đôi khi đồ trang trí ấy đẹp khi đứng một mình, nhưng khi đặt vào không gian chung lại không phù hợp. Cân nhắc đến hiệu quả trang trí trước khi bạn mua bất kỳ vật dụng nào để tránh lãng phí.

do-trang-tri-quan-cafe-co-dien

Lưu ý thiết kế quán cafe sử dụng đồ trang trí

Nếu diện tích quán cafe quá nhỏ bạn không nên trang trí quá rườm rà và nhiều chi tiết. Điều này khiến không gian trở nên rối mắt. Bên cạnh đó, hãy chọn những mẫu thiết kế nội thất quán cafe và vật trang trí có kích thước phù hợp để khách hàng cảm thấy thoải mái trong không gian nhỏ.

Lưu ý 8: Phối màu trong thiết kế quán cafe

Màu sắc tạo nên điểm nhấn cho không gian quán cafe . Những gam màu nóng (cam, đỏ, vàng) tạo không gian gần gũi, ấm cúng. Tuy nhiên, bạn cần tuân theo nguyên tắc phối màu 6-3-1 để đạt hiệu ứng thị giác tốt nhất. Nguyên tắc 6-3-1 chính là dùng 60% màu nền cho tổng thể thiết kế quán cafe. Thông thường sẽ là các màu sáng để tạo hiệu ứng không gian mở. 30% màu trung hòa giúp cho màu sắc bớt nhàm chán, tạo nên sự chuyển tiếp màu sắc. Cuối cùng là 10% màu tương phản tạo điểm nhấn thể hiện được ý đồ của bạn. Đôi khi, màu nhấn sẽ bao gồm 2 màu khác nhau tùy theo cách bạn dùng màu. Có một phong cách thiết kế quán cafe nằm ngoài quy tắc phối màu này là Bohemian. Phong cách vốn lấy sự đa dạng màu sắc làm chủ đạo

phoi-mau-quan-cafe

>>>Tìm hiểu thêm: Quán cafe sân vườn, cổ điển hay vintage, những lưu ý thiết kế quán cafe cho các phong cách này?

Lưu ý 9: Lựa chọn đơn vị tư vấn, thiết kế quán cà phê uy tín

Khi đã có ý tưởng kinh doanh quán cà phê, để có thể biến ý tưởng trong đầu và trên giấy tờ trở thành hiện thực. Những lưu ý thiết kế quán cafe đã giúp bạn phần nào biết được những điểm cần quan tâm nhất. Vậy, việc bây giờ hãy tim cho mình đơn vị thi công thiết kế có tâm và uy tín nhất đi nào. Điều này, giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và quan trọng nhất là hiệu quả cao.

Nếu bạn có nhu cầu thiết kế và tìm mua đèn chiếu sáng đẹp, hãy đến trực tiếp showroom tại số 47 ngõ 82 Nguyễn Phúc Lai để được tư vấn tận tình và tìm được các mẫu đèn trang trí quán cafe đẹp nhất - xu hướng nhất theo từng năm nha.

Một số từ khóa liên quan có thể tham khảo trên google: 

  • lưu ý thiết kế quán cafe vintage
  • lưu ý thiết kế quán cafe sân vườn
  • lưu ý thiết kế quán cafe cổ điển
  • 5 Phong cách thiết kế quán cafe 

 

 

Đánh giá của bạn

Lên đầu trang

Giỏ hàng

Đường dây nóng

Để lại thông tin tư vấn

Chat với chúng tôi qua zalo

Kết nối với chúng tôi trên facebook

Thành công, Zidio sẽ liên hệ với bạn sớm nhất!

Có lỗi, vui lòng thử lại sau!!!

Đã thêm thành công sản phẩm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng
Thành tiền

sản phầm trong giỏ hàng của bạn.